2022/07/10 14:38

納豆×白胡椒

今日は7(な)10(とう)で納豆の日らしいです🍚納豆にあう胡椒といえば白胡椒です。•黒胡椒の皮を剥いたもので胡椒本来のスッキリとした辛さといい『香り』というより『いい’くさみ’』が感じられます。くさみというと...

2022/06/30 17:20

[※変更有]7月出店スケジュール

7月の出店スケジュールです。2日(土)はたまプラーザのテラスマルシェに出店予定でしたが、高温予報のため開催が中止になりました。替わりに赤坂アークヒルズのヒルズマルシェに出店させていただくことになりま...

2022/06/16 09:59

所さんお届けモノです!

6月18日[土] TBS 「所さんお届けモノです!」という番組に、エビスマルシェが取り上げられ当店の胡椒も紹介される予定です。気合いたっぷりの浜口京子さんの全力リポート素敵ですよ、どんな風に放送されるのか...

2022/06/16 09:00

※再再投稿 6月後半~7月出店カレンダー

※6/17再再投稿 19(日)藤沢マーケットが中止になり、代わりに東京トーチマーケットに急遽出店させていただくことになりました。6月後半スケジュールと7月の現時点でのスケジュールをお知らせします。(金曜日の...

2022/06/14 14:59

赤胡椒(完熟黒胡椒)

なんだか肌寒い日は温かいうどん×赤胡椒。完熟した黒胡椒は辛味がグッとマイルドになり挽いた瞬間は黒胡椒にはない華やかなほんのり甘いような香りがします。味はしっかり胡椒ですが鮮やかな紅色と芳しい香りは[...

2022/06/13 17:18

みょうが

みょうがときゅうりの塩もみに生胡椒塩漬けを刻んで。今の時期から夏にかけておすすめ簡単一品です。(2015年撮影)

2022/06/07 11:09

卵かけごはん

 卵かけご飯は調味料が美味しいと更に美味しい!生胡椒塩漬けは全体の味をグッと引き締めてくれます。醤油→http://shoyu-musume.com/七味→https://goldenmustard.com/塩→https://genkishoukai.com/胡椒はも...

2022/06/03 14:15

アスパラ×生胡椒ペースト

 アスパラの季節ですね!生胡椒塩漬けオリーブオイルペーストとマヨネーズを混ぜて簡単ディップの出来上がり。ぜひお試しください😋  

2022/05/26 13:57

追加出店のお知らせ

 [追加出店のお知らせ]29(日)の東京トーチマーケットに出店させていただくことになりました!明日から3日間連続出店です。明日金曜日は天気が心配ですが日曜日は夏日になりそうな☀️お近くの方はぜひご利...

2022/05/25 16:09

6月出店スケジュール(6/1更新)

[篤家6月出店スケジュール]梅雨の季節ですね🐌各場所でまた出店しますのでご都合あう方はぜひ様々なお店が集うマーケットに来てくださいね。天候や諸事情で変更になる場合もありますので最新のブログをご確認下さ...

2022/05/12 12:15

最新5月後半出店スケジュール

 13日の金曜日のワテラスマルシェが中止になりました。代わりの追加出店として25(水)の東京駅地下マルシェに出店します。21(土)は藤沢でのマーケットに初出店させていただきます。新緑の季節、ご都...

2022/05/01 06:43

5月スケジュール更新してます

5月のスケジュールを更新しています。21(土)が、北仲マルシェではなく藤沢マルシェに初出店となります。

2022/04/28 13:59

東京トーチ中止のお知らせ

[明日の東京トーチが中止になりました。4月スケジュールがでた時から予定していた方もいて今回直前の中止なので、今回明日のトーチに購入来店予定だった方はコメントかDMいただければ送料無料でご希望の商品発送...

2022/04/27 21:04

5月出店スケジュール(5/1更新)

[篤家5月出店スケジュール ]※5/1更新 21日(土)が北仲マルシェではなく、藤沢マルシェに変更になりました。5月は1日の渋谷と21日の藤沢が初出店です。4月に比べると少ない出店数ですが宜しくお願い致しま...

2022/03/30 17:36

明治屋 恵比寿ストアー

[明治屋恵比寿ストアー:篤家ペッパー販売のお知らせ]恵比寿ガーデンプレイスの三越跡にセンタープラザが誕生します。 https://gardenplace.jp/special/foodiesgarden/4/15(金)に先行オープンする地下2階...