とあるシェフから、生胡椒塩漬けがいいアクセントになるよっといただいた贅沢なイチゴジャム。時折はいる生胡椒塩漬けが上品なイチゴの甘さをプチっとひきたてヨーグルトの酸味とよくあいます。

私は最近毎日ハニーペッパーをヨーグルトにいれて食べています。赤、白、黒とそれぞれ風味が異なり喉も潤い胡椒の辛さよりも旨さが味わえオススメです。

花粉症がピークで辛い季節ですが春はすぐそこ明日はヒルズマルシェに出店します。

ストロベリーフェスティバルが開催されますのでいちご好きの方はもちろん、お近くの方はぜひ！