[篤家🌸４月出店カレンダー]春爛漫の季節、桜も満開になるだろう４月最初の出店はアウトドアのイベントに出店します🏕️https://www.goodmyx.com/good-open-airs-2024/横浜の神奈川TOYOTAマイクスさんでhttps:...

春の山菜×生胡椒塩漬オリーブオイルペースト二千年の年月を超えどっしりとかまえる箒杉がある神奈川県足利上郡山北朝どれの山菜「こごみ」は下処理後軽く塩茹でしていただきましたマヨネーズや唐辛子、醤油に鰹節...

４月最初の出店はアウトドアのイベントに出店します！横浜の神奈川TOYOTAマイクスさんhttps://www.goodmyx.com/　で胡椒販売していただいているのでお誘いいただき今回２回目の出店なのですが、子供も大人も楽し...

ヨーグルト×イチゴジャム(生胡椒塩漬け入)とあるシェフから、生胡椒塩漬けがいいアクセントになるよっといただいた贅沢なイチゴジャム。時折はいる生胡椒塩漬けが上品なイチゴの甘さをプチっとひきたてヨーグルト...

 [篤家🌸３月＆４月出店カレンダー]各所での出店を今から楽しみにしています。 春爛漫の季節、みなさまそれぞれが心身ともに少しでも日々穏やかに過ごせますように。..⚠︎屋外開催が多いため天候による中止や...

 canola flower × blackpepper春を感じる出来事が増える日々みなさまいかがお過ごしでしょうか 今週末は土日とも晴天の中での出店ができそうで今から楽しみにしています食用の菜の花はオリーブオイル、ニン...

篤家　２月🌱出店カレンダー [ 2/1投稿　※変更になる場合もありますので最新の情報をご確認ください ]１７(土)　北仲マルシェ　10:00~16:00 北仲ブリック＆ホワイト 馬車道駅直結 Yokohama Kitanaka Marche - 横...

📢浜町マルシェ開催です！明日、明後日と２日間浜町マルシェ開催で両日篤家も出店します。特に明日は雨予報ですが３ヶ月に一度のマルシェで長く楽しみにしている方もいるマルシェ。今日の中止分も、お🉐な初売り商...

⚠️藤沢マーケット中止のお知らせ⚠️雨天予報のため土曜日の藤沢マーケットは中止とのお知らせをいただきました。次回は2/18[日],3/16[土]に出店申込をしています。初売り特価の商品を多数用意していたので大変残念...

2024/1/10 食べログマガジンで焼肉作家の小関尚紀様が篤家をご紹介くださいました。是非ご一読くださいませ↓https://magazine.tabelog.com/articles/341010 [祐天寺の焼肉〈かえん〉もすごく興味ありぜひ行...

篤家🐉１月出店カレンダーこの度の令和6年能登半島地震により犠牲となられた方々の御冥福をお祈りするとともに、被災された全ての皆様に心よりお見舞いを申し上げます。また、被災地域の皆様の安全確保と被災され...

年明けとともに次々に起きた出来事が常に頭にあり言葉を選んではうまく表現できずの繰り返しでした今は被災地の方々へ心寄り添い自分にできることをしていきたいと思っています実家のある新潟市でも玄関の塀が全...

[２０２３年ありがとうございました]長かったコロナ禍があけ出店では試食が再開しマスクのない笑顔で対面販売できていったことはほんとうに喜びでしたそのような《温度》を感じることはオンラインショップ、電話...

鴨肉のロースト×生胡椒塩漬けオリーブオイルペースト11月頃から2月(地域によっては3月)まで狩猟解禁される冬はジビエが美味しい季節。写真は今は閉店されましたが2016年銀座のレストランで採用いただいた時の写真...

明日から３日間出店です🎅ご都合のあう場所や時間があれば、お気軽にお立ち寄りくださいませ。クリスマスから年末年始にかけてのプチギフトやお料理にぴったりのピリッと辛旨なPEPPERを揃えてお待ちしております🎄....

蕪の味噌汁×完熟黒胡椒かぶが美味しい季節にはいりました。大根よりも柔らかく葉っぱもクセがなく美味しい初冬から真冬にかけて旬のお野菜。白味噌とよくあい『あぁ冬が来たなあ』っと優しい味にほっこりします。...