2019/04/09 14:18

そら豆の季節☻やめられない、とまらない!の美味しさで茹でても焼いても美味しいですよね。栄養もあって最高です。

皮を持って、塩、胡椒、白ゴマの順番に反時計周りにくるっと一周してつけて食べると、もうたまらない美味しさです。

塩も、コショウも、ゴマも擦りたて。香りとともの食材本来の味を上手に引き立ててくれます。コショウは完熟黒胡椒とも言われている辛味の少ないレッドペッパーです。きつくない辛さなので、和食にもぴったり。