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レッドペッパーL(ホール) 100g
¥3,680 税込
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マルシェでは販売していた赤胡椒のLサイズです。１gあたりは一番お安くなるので、普段よく赤胡椒を使う方にはおすすめのサイズです。
上品な香りとマイルドな辛味は、胡椒の中でも癒し系で密かな人気商品です。
胡椒の実は実った初めは青（グリーン）でだんだん黄色っぽくなり熟すにつれて赤味がかってきます。一番風味が強く赤味がかる前に収穫してそのまま乾燥させると黒胡椒になりますが、完全に熟してから収穫して乾燥させたものがこの赤胡椒です。
黒胡椒よりも味がマイルドになり‘完熟黒胡椒‘などとも呼ばれ取れ高も少ないので珍重されます。
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