生胡椒塩漬けのオリーブオイルペースト 60g

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生胡椒の塩漬けをオリーブオイルでペースト状にしたもの。
生胡椒、塩、オリーブオイルだけのシンプルかつ新感覚の調味料でそれぞれが全て高品質なので美味しさがダイレクトに伝わります。和・洋・中、料理のジャンルを問わず、汁物やソースに溶かしても使えます。オリーブオイルを足して、使用すれば量も味もお好みに調整できます。
オリーブオイルは、岡山県牛窓町の牛窓オリーブ園より手摘みしてから24時間以内に搾油されたエキストラヴァージンオイルを使用しています。

<料理例>
チーズ、カレー、シチュー、サラダ、パスタ、肉、魚、おでん、ピザなど。
紅葉おろしや、柚子胡椒の感覚でスパイスとして。
マヨネーズと混ぜてディップに。バターと混ぜてパンなどに。

・原材料名・  生胡椒の塩漬け、オリーブ油
・原産国・   カンボジア
・保存方法・  冷暗所にて保存、開封後は要冷蔵
        (開封後は90日をめどにご使用ください)

※夏場は未開封の場合でも冷蔵保存をおすすめ致します。
 
※低温になるとオリーブオイルが結晶化し、固まってくることもありますが、常温に戻すと元の状態に戻りますので問題なくお召し上がりいただけます。

※清潔な食器以外で直接触れたまま保存すると、カビ等が発生することがありますので、お気をつけください。

※お持ちのオリーブオイルを足すことで、乾燥も防げますので気になる方はお試しくださいませ。

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